- E321
- Название: Бутилгидрокситолуол, "Ионол"(BUTYLATED HYDROXYTOLUENE)Использование в России: РазрешеноОсновные функции: АнтиокислительСтепень опасности: КанцерогенНе использовать в питании для младенцев, маленьких детей, беременных и кормящих матерейВредное действие, противопоказания: Приступы астмы, аллергические реакции, крапивница, заболевания печени, гиперактивность, бессонница, изменения кровяных клеток;Дополнительная информация: Запрещён в Японии
Пищевые добавки. Gray Wolf. 2010.